今日は埼玉県久喜市にある【麺場もっけい】でラーメン食べました！
広い駐車場が有ります。車で行っても安心です！
開店の11:00ぐらいに到着。開店と同時に満席になり、席に座れなかった2組が入口の所で待っていました。先に食券を買い、店前の記帳に名前を書いてしばらく待ちます。名前を呼ばれカウンターに通されました。着丼したのが11:30頃でした！
始めてなので、人気No1のもっけい味噌ラーメンにしようか迷いましたが、最近野菜不足が気になるので、野菜たっぷりの味噌タンメンの大盛にしました！
店員さんにショウガ入れますか？と聞かれたので、もちろんYES！
定員さんの接客もとても良かったです！
卓上の戦士達は・・・
醤油、ラー油、酢、白コショウ、一味唐辛子。
ラーメンは・・・
- 野菜がマウンテン
- スープが野菜のうま味が出てマイルド
- 麺が西山製麺（縮れ麺で、モチっとした食感）
まずはそにまま食べる➝一味＆白コショウ➝粗みじん切りのショウガを少しずつ混ぜながら➝最後は酢をのの字に一回し！
とても美味しく頂きました。次回は人気No1のもっけい味噌ラーメンを食べたいと思います。餃子や炒飯もあり、美味しそうでした！
こんな方におすすめです。
- 札幌味噌ラーメンが好きな人
- 野菜をたっぷり取りたい人
気になった方、是非行ってみて下さいね！
